Gâteau facile au chocolat sans oeuf

Ingrédients pour 6 personnes :

•     200g de chocolat noir pâtissier,
•     2 verres de farine,
•     2 verres de lait,
•     50 g de beurre,
•     un sachet de levure chimique,
•     un sachet de sucre vanillé,
•     100 g de sucre,
•      un bouchon de rhum ou de l'extrait de vanille en poudre.

Préparation

    1) Mettez le chocolat et le beurre en petits carrés au fond d'une casserole et faites fondre à feu très doux.

    2) Beurrez et farinez votre moule à gâteau.

    3) Dans un récipient, mélangez la farine, la levure, le sucre et le lait. Lorsque le mélange prend forme, ajoutez le chocolat fondu avec le beurre et le rhum (ou la vanille supplémentaire).
    4) Versez votre préparation dans le moule et mettez au four à 180°C pour 30 minutes

Source.