Un Autre Curry de Lentilles Corail

Inspiré de cette recette, et d'un site qui donne un mois de recettes simples. C'est la meilleure que j'ai trouvée par rapport à mes goûts.

Dans mes provisions : lentilles rouges, curry, oignons secs, carotte, pomme de terre, gingembre, poivre parfumé.

Verdict : pas mal, agréable à manger les jours de froid. Et ça cuit vite.

Variations  : avec des pois chiches déjà cuits.